草莓酱 留住春天的味道
草莓酱 留住春天的味道是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酱 留住春天的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虚心谷自然生长的草莓,不是催熟的那样先是欺骗性的甜留下余味的平淡甚至发苦,而是清甜里充盈着刺激味蕾的酸,甜是享受,酸是欲罢不能。其实不止草莓,自然生长的水果大都如此······
草莓味美,但是尝鲜期短,为了能留住这春天的小确幸,忍住口水,结结实实的熬了几罐草莓酱,不喜酸的人hin适合,保存得当,还能等到盛夏在酸奶拌一点,冰沙里融一些,就可以让你回忆起十里春风。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草莓:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | -- |