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五花蒜苔土豆片

菜谱编号:349-549
五花蒜苔土豆片是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花蒜苔土豆片”。
五花蒜苔土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食不重样,相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃,你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香

五花蒜苔土豆片主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:100克蒜苔:6根
土豆:1个洋葱:半个
辅助料用量
葱:3克姜:3克
盐:1茶匙生抽:1勺

五花蒜苔土豆片的做法步骤

  • 第三步:葱姜改刀切好。
  • 第七步:加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生。
  • 第四步:热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦。
  • 第五步:加入葱姜炒出香味。
  • 第一步:五花肉洗净,切成薄片。
  • 第六步:下入土豆翻炒至8成熟。
  • 第八步:最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
  • 第二步:蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片。
  • 相关食材:土豆

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