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家常小炒----茄汁菜花

菜谱编号:034-956
家常小炒----茄汁菜花是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒----茄汁菜花”。
家常小炒----茄汁菜花
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:400克西红柿:2个
辅助料用量
色拉油:20克白糖:少许
精盐:3克五香粉:2克
味精:3克葱末:3克
姜末:3克--

家常小炒----茄汁菜花的做法步骤

  • 第八步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第三步:热锅放油,爆香葱姜末,倒入西红柿粒,烧开,翻炒均匀,加入白糖翻炒均匀。
  • 第六步:翻炒均匀,炒熟,最后加入味精调味。
  • 第一步:将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
  • 第七步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第二步:将西红柿清洗干净,去蒂,切成小粒,装入碗中待用。
  • 第四步:倒入菜花翻炒均匀。
  • 第五步:加入精盐,五香粉,少许清水稍微煨一会儿。
  • 相关食材:菜花

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