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木耳辣椒炒菜花

菜谱编号:459-592
木耳辣椒炒菜花是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳辣椒炒菜花”。
木耳辣椒炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳辣椒炒菜花家常菜,快手菜营养好吃。

木耳辣椒炒菜花主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
木耳:1小碗红尖椒:1个
有机菜花:半个鸡胸肉:150克
香葱:2棵--
辅助料用量
油:少许蚝油:少许
酱油:少许淀粉:少许
盐:少许五香粉:少许

木耳辣椒炒菜花的做法步骤

  • 第二步:有机菜花掰成小朵,清洗干净,焯水1分钟,捞出过凉,木耳提前1小时泡上,焯水1分钟,过凉备用。
  • 第五步:平底锅加热加点油,炒香葱花,加上鸡胸肉炒到变色,加1勺蚝油,加红尖椒断生,接着加木耳,加菜花,加盐加五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:鸡胸肉洗净切片,加点淀粉,酱油和玉米油抓均匀,红尖椒切片切点葱。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第六步:木耳辣椒炒菜花家常菜,快手菜营养好吃。
  • 第一步:木耳1小碗,红尖椒1个,有机莱花半个,鸡胸肉150克,香葱2棵。
  • 相关食材:辣椒木耳菜花

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