千页豆腐炒芹菜
千页豆腐炒芹菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千页豆腐炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道既快手，又健康的美味，千页豆腐与芹菜搭配素炒。菜品不但清爽开胃，千页豆腐独特的口感与芹菜的爽脆完美结合，也受到食客的好评。此菜还有着补钙，降血压，润肠，防癌等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千页豆腐：200克 | 芹菜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
千页豆腐炒芹菜的做法步骤
千页豆腐炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不宜添加味重、色重的调味品。
2、千页豆腐过油后再入菜，口感、味道会更好。
答配菜谱：芹菜与豆腐的做法