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炝拌葫芦丝

菜谱编号:349-747
炝拌葫芦丝是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌葫芦丝”。
炝拌葫芦丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
白醋:适量干辣椒:2个
花椒:5粒--

炝拌葫芦丝的做法步骤

  • 第一步:西葫芦洗净。
  • 第二步:用擦丝器擦成丝,加盐、米醋拌匀。
  • 第四步:搅拌均匀,装盘。
  • 第三步:放蒜末于西葫芦丝顶部,浇将烧热的花椒、辣椒油浇于蒜末之上。
  • 炝拌葫芦丝做法技巧/窍门/补充说明:

    现做现吃

    相关食材:葫芦

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