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西葫芦炒鹅蛋

菜谱编号:500-513
西葫芦炒鹅蛋是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒鹅蛋”。
西葫芦炒鹅蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味,健康营养,快手菜。

西葫芦炒鹅蛋主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:一个--
辅助料用量
鹅蛋:两个--

西葫芦炒鹅蛋的做法步骤

  • 第八步:营养菜。
  • 第四步:西葫芦洗净,削皮。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第三步:加少许盐搅散。
  • 第二步:敲入碗中。
  • 第一步:鹅蛋洗一下皮。
  • 第六步:锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西葫芦翻炒几下,加盐和生抽即可。
  • 第五步:切片。
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