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奶香粗粮烤饼

菜谱编号:350-067
奶香粗粮烤饼是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香粗粮烤饼”。
奶香粗粮烤饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶香粗粮烤饼,粗粮细做,奶香味十足,营养更美味!

奶香粗粮烤饼主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克玉米面:50克
酵母:2·5克泡打粉:2·5克
糖:10克牛奶:150克
辅助料用量
鸡蛋:一个油:适量

奶香粗粮烤饼的做法步骤

  • 第一步:成品!
  • 第五步:锅里适量油,中火煎制!
  • 第七步:熟了出锅!
  • 第三步:下等量剂子!
  • 第八步:成品!
  • 第四步:剂子团圆,面很软,用手轻轻按压圆饼坯,松弛5分钟!
  • 第六步:烙制两面金黄!
  • 第二步:(牛奶比例仅供参考面粉吸水性不一样)面团尽量要和的软一些,和好,醒发15分钟!
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