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春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力

菜谱编号:350-101
春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力”。
春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季天气炎热、潮湿,再加上人体新陈代谢旺盛、体力消耗大,就应该补充更多的蛋白质来保持体力。豆腐是很好的选择,但是夏季补充营养应该以清淡为主,那么冬瓜豆腐菌菇汤我觉得可能是最佳了。

春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:150克冬瓜:260克
莲子:25克秀珍菇:30克
辅助料用量
玫瑰盐:4小勺橄榄油:10ML
纯净水:适量--

春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力的做法步骤

  • 第二步:冬瓜去皮切块。
  • 第四步:选择“快汤”键运行结束,倒出即可。
  • 第一步:秀珍菇和莲子提前浸泡2个小时。
  • 第三步:将所有食材放入电压力锅内。
  • 春夏交替喝一碗清爽的豆腐汤补充体力做法技巧/窍门/补充说明:

    1、夏季需要滋补,但是要注意清淡一点,油脂最好能选择橄榄油这种。
    2、因为夏季体力消耗的比较块,所以要适当多补充一点蛋白质。

    相关食材:豆腐

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