第六步：喝法：将1茶匙的的苹果醋和1茶匙的蜂蜜加入半杯温水中，拌匀即可饮用。每天一次，饭后饮用。据说要排毒养颜的话，最好是睡前喝。（炒通常是兑上苹果汁喝，味道更好。）
第三步：苹果去皮，切小丁，在淡盐水里泡一下，妨氧化，然后沥干水分。
第五步：放在阴凉的地方2个月以上即可。（炒这泡了半年了。）
第四步：把苹果丁放入广口瓶里，倒入米醋和蜂蜜摇匀，密封。
第二步：准备米醋和蜂蜜，最好是糯米醋，炒没有，只好用米醋了。
第一步：富士苹果4个。
自制苹果醋
自制苹果醋是【elmonte】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制苹果醋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分。
爱美的亲们，不妨多吃点“醋”，尤其是水果醋。在家制作苹果醋很简单，只要苹果，米醋和蜂蜜就行了。我这醋泡了有半年了，泡好后，过滤放入冰箱，可以保存好久呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米醋：500克 | 蜂蜜：100克（或冰糖） |
自制苹果醋的做法步骤
自制苹果醋做法技巧/窍门/补充说明：
1·胃酸过多或胃不好的人要少喝醋。
2·泡醋的容器最好选用玻璃的器皿。
2·制好的苹果醋，可以用来凉拌菜，风味更佳。