第四步:倒入白菜翻她
第七步:加入糖,最后出锅加點鸡精
第八步:成品
第五步:放一小勺剁椒
第六步:加入一勺醋,少许生抽
第三步:锅里倒入适量的油
第二步:白菜撕成小片
第一步:准备好材料
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:1棵 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒:适量 | 糖:1勺 |
醋:1勺 | 鸡精:适量 |
生抽:1匙 | -- |
第四步:倒入白菜翻她
第七步:加入糖,最后出锅加點鸡精
第八步:成品
第五步:放一小勺剁椒
第六步:加入一勺醋,少许生抽
第三步:锅里倒入适量的油
第二步:白菜撕成小片
第一步:准备好材料
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