当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蚝油芦笋

蚝油芦笋

菜谱编号:350-478
蚝油芦笋是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油芦笋”。
蚝油芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

感觉蚝油这个调味品做菜就是百搭,肉菜、素菜都能兼顾,尤其是适合一些白灼的时令蔬菜。

蚝油芦笋主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芦笋:200克--
辅助料用量
蚝油:20块生抽:5克
盐:1克红辣椒:2个
香油:1克--

蚝油芦笋的做法步骤

  • 第五步:控水后装盘。
  • 第十二步:蚝油芦笋好吃的凉拌菜。
  • 第四步:过凉控水。
  • 第一步:食材备好。
  • 第三步:焯水断生,焯水时锅里放点油和盐出锅时颜色更绿。
  • 第七步:炒锅放一点油烧热。
  • 第八步:倒入调好蚝油汁放点小红辣椒一起烧开。
  • 第十一步:把做好的蚝油调味汁浇在芦笋表面就行了。
  • 第十步:加点香油搅匀。
  • 第六步:适量的蚝油,少许生抽,盐加点水调匀。
  • 第二步:芦笋斜刀切成片焯水。
  • 第九步:把蚝油汁烧沸关火。
  • 蚝油芦笋做法技巧/窍门/补充说明:

    芦笋焯水加点盐和油颜色会更绿。

    相关食材:芦笋蚝油

    蚝油芦笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美女天天】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油芦笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜