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香甜大麻花

菜谱编号:350-525
香甜大麻花是【大开心的妈咪】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜大麻花”。
香甜大麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外酥里软,香香甜甜很好吃。

香甜大麻花主厨:大开心的妈咪

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:两个
花生油:两大勺--
辅助料用量
猪油:一勺白砂糖:适量
芝麻:适量--

香甜大麻花的做法步骤

  • 第七步:外皮酥脆,里面松软。
  • 第二步:放适量面粉搅拌均匀,面团别太硬。
  • 第四步:取三根做成麻花。
  • 第一步:将花生油,猪油,鸡蛋,芝麻,白糖放一起搅拌均匀。
  • 第三步:摊成薄饼,切成细条。
  • 第五步:做了两份,白面的是发面的。
  • 第六步:成品。
  • 香甜大麻花做法技巧/窍门/补充说明:

    做发面的麻花,要用温牛奶加入酵母,油,鸡蛋,糖搅拌均匀,等面团发酵至两个大才能做,发面的软和,不放牛奶只放油的香酥,不过都很好吃??。

    菜谱标签:家常菜小吃

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