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白菜炖土豆粉

菜谱编号:350-585
白菜炖土豆粉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖土豆粉”。
白菜炖土豆粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣,鲜香,白菜软烂,土豆粉滑爽。

白菜炖土豆粉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量土豆粉:一袋
辅助料用量
花生油:适量蒜姜:适量
干红椒:2个麻椒:适量

白菜炖土豆粉的做法步骤

  • 第十一步:成品。
  • 第六步:白菜叶放入翻炒两下。
  • 第四步:姜蒜,干红椒段,麻椒炒香。
  • 第一步:白菜叶适量,洗净切大块。
  • 第九步:关火。
  • 第八步:适量蚝油,麻椒粉,生抽,盐,炖至白菜熟糯,土豆粉饱涨。
  • 第三步:锅内适量油烧热。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:适量火锅料炒出红油。
  • 第二步:土豆粉一袋。
  • 第七步:土豆粉放入,大半碗开水。
  • 相关食材:白菜土豆

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