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小朋友最爱的零食之一&趣多多

菜谱编号:350-606
小朋友最爱的零食之一&趣多多是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小朋友最爱的零食之一&趣多多”。
小朋友最爱的零食之一&趣多多

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

趣多多是众多小孩喜欢的饼干之一。味道极好。

也是一款零失败的点心。

周末有几位朋友带着小孩来家里玩,就是做了几份这样的面团给他们玩着以及教烘烤,

烤好的饼干他们都迫不及待的想用品尝,还说味道很好,比卖的好吃,以后还要常来呢,哈哈~~~

瞬间收服几个小孩的心。

小朋友最爱的零食之一&趣多多主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:40克糖粉:30克
全蛋液:20克低筋面粉:60克
玉米淀粉:30克--
辅助料用量
可可粉:10克巧克力:10克

小朋友最爱的零食之一&趣多多的做法步骤

  • 第二步:加入糖粉搅拌至顺滑无颗粒。
  • 第八步:烤箱提前预热,上下火170度,烘烤15分钟。
  • 第九步:出炉后放凉,即可。
  • 第七步: 用掌心压扁,摆放在烤盘里,再用叉子在饼干表面横竖各印出纹路,把巧克力豆压在表面上。
  • 第一步:黄油室温软化,用电动打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅。
  • 第五步:均匀后,揉成面团,静置10分钟。
  • 第六步:平均分成20克一份的小圆球。
  • 第四步:低筋面粉,玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中,用橡皮刮拌均匀。
  • 第三步:加入全蛋液,搅拌至充分融合。
  • 小朋友最爱的零食之一&趣多多做法技巧/窍门/补充说明:

    巧克力豆一定要耐高温的,否则在烘烤过程中容易融化。

    菜谱标签:下午茶烘焙零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小朋友最爱的零食之一&趣多多。

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