【迷你小甜心布朗尼】
【迷你小甜心布朗尼】是【烧焦的Apple】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【迷你小甜心布朗尼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小小的迷你布朗尼
添加果干的可爱模样,湿润浓郁的口感
还有那一口一个豪气地入口
我想这不仅小盆友喜欢,连像Apple这种大孩子也很爱啊
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:90克 | 黑巧克力:50克 |
可可粉:5克 | 无盐黄油:65克 |
朗姆酒:10克 | 红糖:30克 |
白糖:20克 | 泡打粉:1克 |
鸡蛋:2个 | 盐:0·5克 |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:适量 | 开心果仁:适量 |
腰果:适量 | 杏仁:适量 |
【迷你小甜心布朗尼】的做法步骤
【迷你小甜心布朗尼】做法技巧/窍门/补充说明:
(黑巧用的如果是偏苦的,糖量可适当加量,浓度及质量决定了布朗尼的味道,建议购买较好的黑巧)
(坚果根据自己喜欢的添加,也可再加上核桃,长寿果等)
菜谱标签:烘焙
相关食材:布朗