腐竹炒双耳
腐竹炒双耳是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒双耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腐竹的营养价值是豆制品中最高的。木耳、银耳润肺、补血,常吃润泽肌肤,美容瘦身养颜!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:3根 | 木耳:适量 |
银耳:适量 | 胡萝卜:少许 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | 胡椒粉:少许 |
香油:少许 | -- |
腐竹炒双耳的做法步骤
腐竹炒双耳做法技巧/窍门/补充说明:
腐竹多泡一些时间,泡透。几种食材都是焯过的,炒时急火快炒。这道菜凉拌也可以。
相关食材:腐竹