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平菇油菜炒肉片

菜谱编号:351-489
平菇油菜炒肉片是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇油菜炒肉片”。
平菇油菜炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
平菇:300克油菜:200克
辅助料用量
肉片:100克蚝油:适量
生抽:适量陈醋:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

平菇油菜炒肉片的做法步骤

  • 第八步:倒入油菜翻炒均匀。
  • 第三步:食材。
  • 第一步:油菜择洗干净。
  • 第四步:肉切片加盐、胡椒粉、生抽腌10分钟。
  • 第五步:葱姜蒜切碎。
  • 第六步:下入葱姜蒜爆香。
  • 第七步:倒入入平菇加耗油、盐、生抽翻炒。
  • 第二步:平菇撕长条洗干净焯水。
  • 第九步:装盘。
  • 相关食材:油菜平菇

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