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黑鱼豆腐汤

菜谱编号:351-564
黑鱼豆腐汤是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑鱼豆腐汤”。
黑鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黑鱼:600克豆腐:一盒
袖珍菇:50克--
辅助料用量
姜:一块葱:三根
料酒:三茶匙盐:一茶匙
胡椒粉:少许--

黑鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第七步:加入豆腐,袖珍菇。
  • 第九步:成品。
  • 第五步:然后倒入砂锅加入葱结大火烧开改中小火慢烧。
  • 第八步:煮十五分钟,加入盐和胡椒粉调味即可。
  • 第四步:加入1000毫升清水大火烧开,加入三茶匙料酒。
  • 第三步:放入黑鱼煎制两面。
  • 第一步:准备食材,黑鱼洗净备用,豆腐备用。
  • 第六步:豆腐切小块,袖珍菇洗净备用。
  • 第二步:起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜片爆香。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:黑鱼鱼豆腐豆腐

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