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海参炒面

菜谱编号:351-645
海参炒面是【韬韬爱美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参炒面”。
海参炒面
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
煮好的面条:200克--
辅助料用量
海参:适量豌豆:适量
胡萝卜:适量青椒:适量
香菜:适量葱蒜:适量
酱油:适量陈醋:适量
白糖:适量十三香:适量

海参炒面的做法步骤

  • 第四步:把之前煮好的面条放入锅中翻炒。
  • 第三步:再炒剩余配菜,煸炒放酱油,陈醋、白糖、十三香。
  • 第一步:准备配菜,胡萝卜、辣椒切丝,青菜切段,葱蒜切末,豌豆剥好备用。
  • 第二步:油温七八成下海参,葱蒜爆锅,炒香。
  • 第五步:再放之前煎好的荷包蛋摆盘即可食用。
  • 海参炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    海参,富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

    相关食材:海参

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