第十四步：一面煎好翻面。
第一步：面粉一半用开水，一半用凉水搅成面絮，再和成面团，盖盖醒发15分钟。
第十三步：饼铛预热放油，把饼放入，形成褶皱。
第九步：醒好的面擀成大圆片。
第五步：放适量水调稀。
第十五步：另一面煎好再翻面，刷上酱。
第十二步：收口朝下擀成比饼铛大的饼。
第二步：白芝麻锅里小火焙香。
第七步：她锅放油小火她香姜蒜。
第六步：葱姜蒜切沫。
第八步：倒入调好的酱汁煮至粘稠盛出备用。
第十七步：取出切块装盘。
第三步：焙好的芝麻，一半用擀面杖擀碎。
第十六步：撒上熟芝麻和葱花。
第十步：抹层油，撒上芝麻碎，切4刀。
第四步：2勺甜面酱1勺蚝油1勺番茄沙司放小碗里。
第十一步：叠起来，四角向里整成圆形。
