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煎豆腐皮金针菇

菜谱编号:351-788
煎豆腐皮金针菇是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎豆腐皮金针菇”。
煎豆腐皮金针菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐皮:1张金针菇:250
葱:适量香菜:适量
辅助料用量
蚝油:适量酱油:适量
麻油:适量香油:适量
辣椒油:适量孜然:适量
芝麻:适量--

煎豆腐皮金针菇的做法步骤

  • 第三步:卷起来,用牙签固定。
  • 第五步:小碗中放一勺耗油 2勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺老辣椒油,搅拌均匀。
  • 第四步:卷好的成品。
  • 第二步:一张豆腐皮,上面放金针菇 香菜去和葱丝。
  • 第九步:出锅以后撒孜然和芝麻就可以啦。
  • 第八步:一面煎上色,换一面,煎好的以免刷酱,再翻另一面,刷上酱。
  • 第一步:食材洗干净 豆腐皮切片 香菜切段 葱切丝。
  • 第六步:锅中洒橄榄油。
  • 第七步:豆腐卷铺上。
  • 菜谱标签:热菜家常菜晚餐

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