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三鲜饺子

菜谱编号:352-076
三鲜饺子是【美丽传说私房菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜饺子”。
三鲜饺子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:1斤京包菜:1斤(1个)
胡萝卜:4两(1条)--
辅助料用量
干香菇:10个盐:适量
鸡粉:1勺南德调料:2勺

三鲜饺子的做法步骤

  • 第四步:等锅里的水烧开后,再把饺子放入锅中大火蒸十分钟。(如果不想蒸出来的饺子皮一出锅就发硬,快出锅的前一两分钟,拿个小碗装点水,把锅盖打开,用手指粘水弹在饺子的皮面上,少许的就好。)
  • 第二步:香菇要提前二十分钟泡,将香菇洗净切粒,将胡萝卜削皮洗净,切丝后再切短。
  • 第三步:先将所有调料放入肉酱搅拌均匀后,再地其他菜类的倒入一起搅拌均匀。
  • 第五步:热腾腾的饺子出锅啦!
  • 第一步:将包菜洗净切丝后放入两勺盐抓匀腌制出水,十分钟后记得把水分抓干。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜饺子。

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