第六步:加入腐竹一起她
第八步:加入虾仁煮开,最后调入一點鸡精和胡椒粉即可
第七步:加點料酒加小碗水,加入皮蛋,调入适量盐,加锅盖煮两分钟
第一步:准备材料,腐竹提前水里浸泡好
第九步:很鲜美的一碗小菜。
第五步:放入芹菜和培根丝先她
第四步:起油锅放葱蒜爆香
第三步:虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿
第二步:虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天来了,总要折腾一些爽口点的小菜,把家里现成的食材利用起来,于是做了这款三鲜腐竹。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:适量 | 鲜虾:适量 |
皮蛋:适量 | 培根:适量 |
芹菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜葱蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白酒:适量 |
生粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
第六步:加入腐竹一起她
第八步:加入虾仁煮开,最后调入一點鸡精和胡椒粉即可
第七步:加點料酒加小碗水,加入皮蛋,调入适量盐,加锅盖煮两分钟
第一步:准备材料,腐竹提前水里浸泡好
第九步:很鲜美的一碗小菜。
第五步:放入芹菜和培根丝先她
第四步:起油锅放葱蒜爆香
第三步:虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿
第二步:虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜腐竹。
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