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香浓海带骨头汤

菜谱编号:352-100
香浓海带骨头汤是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓海带骨头汤”。
香浓海带骨头汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪骨:适量海带:适量
辅助料用量
生姜:适量醋:适量
盐:适量--

香浓海带骨头汤的做法步骤

  • 第四步:锅中放入足量的水,放入海带、生姜、一点点醋,盖上高压锅盖,上气后再煲十分钟。
  • 第三步:骨头焯水备用。
  • 第二步:海带切成自已喜欢的形状,生姜切片。
  • 第一步:温水泡发海带。
  • 第五步:十分钟后关火,等高压锅消气后再放入焯过水的猪骨。
  • 第六步:盖上高压锅盖,上气后转小火半小时,熬好后放盐,这样熬出来的汤,汤鲜味美,特别好喝。
  • 香浓海带骨头汤做法技巧/窍门/补充说明:

    海带提前熬十分钟,选用砂锅也是一样的效果,把海带的鲜味都熬出来了。

    相关食材:海带

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