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懒人五彩蒸饭

菜谱编号:352-134
懒人五彩蒸饭是【品味生活杂趣】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人五彩蒸饭”。
懒人五彩蒸饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道简单快捷、营养美味的蒸饭,不仅食材简单,营养丰富,味道更是一流。

懒人五彩蒸饭主厨:品味生活杂趣

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量青豆:适量
玉米粒:适量香肠:适量
香菇:适量红萝卜:适量
葱花:适量--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
蚝油:适量白胡椒粉:适量
糖:适量--

懒人五彩蒸饭的做法步骤

  • 第一步:全家福。
  • 第九步:再来配上一碗蛋花汤,简直完美。
  • 第七步:饭蒸好后拿出洒上葱花,搅拌均匀即可食用。
  • 第三步:锅中油温七成热下入所有食材翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉、白胡椒粉、少许糖调味。
  • 第四步:加入两碗清水煮开。
  • 第六步:按下电饭煲上的煮饭键。
  • 第二步:将所有食材全部切成小丁。
  • 第五步: 倒入淘好的米中,水量和平时煮饭一样多的水。
  • 第八步:一碗诱人的米饭可以享用了。
  • 懒人五彩蒸饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1炒各种食材的时候给够味,出锅时如果不够味可以淋一点生抽也可以。
    2根据家里现有的食材或者个人喜欢的食材搭配都可以的。
    3例如:冬菇鸡腿饭、腊肉、香肠饭、排骨蒸饭等等。

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