当前位置:首页 > 菜谱大全 > 懒人版酱鸡腿

懒人版酱鸡腿

菜谱编号:276-330
懒人版酱鸡腿是【赵十九】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版酱鸡腿”。
懒人版酱鸡腿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个--
辅助料用量
花椒:若干生抽:2汤匙
八角:2粒盐:少许
老抽:1汤匙葱:一段
香叶:2片雪花啤酒:1罐
白糖:10克姜:2片

懒人版酱鸡腿的做法步骤

第三步:放入八角花椒葱姜香叶,白糖老抽生抽。

懒人版酱鸡腿做法第三步骤

第七步:把剩的汁浇在鸡腿上。完成。

懒人版酱鸡腿做法第七步骤

第二步:锅中放油少许,7层热的時候放入鸡腿,两面稍煎一下。

懒人版酱鸡腿做法第二步骤

第六步:放盐,这个看个人口味,毕竟也加了生抽和老抽。大火收汤,不用收干,留一些。

懒人版酱鸡腿做法第六步骤

第五步:开锅后 ,中火加锅盖慢炖40分钟。

懒人版酱鸡腿做法第五步骤

第四步:倒入啤酒。这样做出来的肌肉嫩而且去腥。

懒人版酱鸡腿做法第四步骤

第一步:鸡腿,洗净,用纸擦干,在鸡腿上划几刀,方便入味熟透。

懒人版酱鸡腿做法第一步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡腿

懒人版酱鸡腿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【赵十九】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版酱鸡腿。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜