第三步：放入八角花椒葱姜香叶，白糖老抽生抽。
第七步：把剩的汁浇在鸡腿上。完成。
第二步：锅中放油少许，7层热的時候放入鸡腿，两面稍煎一下。
第六步：放盐，这个看个人口味，毕竟也加了生抽和老抽。大火收汤，不用收干，留一些。
第五步：开锅后 ，中火加锅盖慢炖40分钟。
第四步：倒入啤酒。这样做出来的肌肉嫩而且去腥。
第一步：鸡腿，洗净，用纸擦干，在鸡腿上划几刀，方便入味熟透。
懒人版酱鸡腿
懒人版酱鸡腿是【赵十九】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版酱鸡腿”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：酱 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：若干 | 生抽：2汤匙 |
| 八角：2粒 | 盐：少许 |
| 老抽：1汤匙 | 葱：一段 |
| 香叶：2片 | 雪花啤酒：1罐 |
| 白糖：10克 | 姜：2片 |