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微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作

菜谱编号:135-840
微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作”。
微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

布朗尼是一种小块、浓味、像饼干的巧克力蛋糕,以它富含的巧克力色(brown)而得名。布朗尼不仅在美国流行,在整个欧洲也成为非常受欢迎的大众甜品。这样的布朗尼只需要微波炉,而且只需要5种食材,不到5分钟就能做出来,是不是很奇迹呢?微波炉茶杯布朗尼简直是懒人烘培的巅峰了,味道跟烤箱烤出来的都没什么区别,而且太简单太好做了。

微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作主厨:juju的巴黎厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:30克(一人分)可可粉:20克
砂糖:40至50克牛奶:60ML
黄油:25克--

微波炉茶杯布朗尼蛋糕-懒人烘培巅峰之作的做法步骤

  • 第二步:用叉子干搅拌均匀
  • 第五步:倒入牛奶,继续搅拌
  • 第四步:把融化好的黄油放进粉末里,搅拌好
  • 第六步:搅拌好的状态
  • 第三步:黄油放进微波炉高温融化30秒左右,有一部分开始融化就拿出来搅拌均匀使预热把剩下的黄油都融化好。
  • 第七步:放进微波炉,最高温(750-800w)烤1分30秒中左右,为了不让蛋糕在微波炉里爆掉,最好每三十秒关掉一次,再继续烤,烤好的蛋糕放凉两三分钟,上面插上巧克力或坚果等食用。
  • 第一步:把低粉,砂糖,可可粉放进茶杯里
  • 菜谱标签:烘焙蛋糕
    相关食材:布朗

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