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青椒豆皮

菜谱编号:352-197
青椒豆皮是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒豆皮”。
青椒豆皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈,乍眼一看,好像鸡蛋哦!今早偶遇东北卖豆皮的大姐,就来一款青椒豆皮,豆香浓郁,开胃下饭!多食豆制品,有益健康!

青椒豆皮主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:两根豆皮:三张
葱:适量蒜:适量
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
孜然粉:适量姜粉:适量

青椒豆皮的做法步骤

  • 第三步:青椒葱蒜改刀备用。
  • 第六步:出锅加盐调味即可。
  • 第五步:加入豆皮,放孜然粉和姜粉翻炒均匀。
  • 第二步:豆皮改刀三角状,豆皮很薄无需焯水,若是厚的需焯水去豆腥味。
  • 第四步:平底锅入油,爆香葱蒜下青椒翻炒。
  • 第八步:成品图。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第七步:美味完美呈现。
  • 第九步:成品图。
  • 青椒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:

    平常滋味,不辜负一朝一夕的时光!祝您安好!

    相关食材:青椒豆皮

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