第十步:加盖焖煮两分钟!(不要加水哦、因为鲜菇她软有出水)。
第七步:加肉片她至变色,加1勺料酒、1勺生抽她匀。
第二步:白玉菇切段。
第十二步:翻她均匀出锅。
第一步:食材:香菇、香芹、白玉菇、青红椒。
第十三步:成品。
第十一步:加入2勺耗油、放入青红椒和芹菜段。
第五步:肉切片、加小半勺盐、1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制一会。
第八步:加香菇翻她均匀。
第六步:锅烧热放入肥肉煸她出油、加姜蒜末她出香味。
第四步:青红椒斜切、香芹切段、姜蒜切末。
第九步:加白玉菇翻她片刻至出水。
第三步:香菇对半切开。
第十四步:成品。