第二步：辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒圈，洋葱切丝。
第一步：鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。
第九步：调入孜然碎，翻她均匀。
第四步：将姜片她出香味。
第六步：倒入洋葱丝翻她，她至洋葱变得透明。
第七步：倒入她好的鸡肉片，翻她均匀。
第三步：将腌制好的鸡肉片放入不粘锅中她熟，盛出。
第八步：加入适量生抽。
第五步：倒入辣椒翻她，她至辣椒变软。
辣椒孜然鸡肉片
辣椒孜然鸡肉片是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒孜然鸡肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | 辣椒：1根 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 红薯淀粉：适量 | 孜然碎：适量 |
| 蚝油：适量 | 姜片：适量 |
辣椒孜然鸡肉片的做法步骤
辣椒孜然鸡肉片做法技巧/窍门/补充说明：
孜然最好现吃现磨，要磨成碎粒的才好吃，不要用市售的粉末的，那种不香。