起司汉堡(芝士汉堡)-爆浆多汁
起司汉堡(芝士汉堡)-爆浆多汁是【小恒食记】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“起司汉堡(芝士汉堡)-爆浆多汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看完复联3你哭了么?小松揪心的简直要吃不下饭。回顾钢铁侠的时候突然看到托尼说想吃起司汉堡,所以索性就做了一个。让我们一起来吃个汉堡治愈一下,边吃边等明年的复联4好了。虽然还要好久,但是还是希望漫威电影宇宙的超级英雄们都能早日归来!
爆浆多汁又美味,保证比某连锁快餐店好吃100倍!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
汉堡面包:1个 | 牛绞肉:150克 |
起司片:1片 | 干酪:20克 |
辅助料用量 | |
西生菜:2片 | 西红柿:1个 |
洋葱:1/4个 | 沙拉酱:适量 |
伍斯特酱:适量 | 盐:适量 |
黄油:适量 | 黑胡椒:适量 |
法式芥末酱:适量 | 蜂蜜:适量 |
起司汉堡(芝士汉堡)-爆浆多汁的做法步骤
起司汉堡(芝士汉堡)-爆浆多汁做法技巧/窍门/补充说明:
1、由于汉堡肉较厚、导致汉堡高度较高,建议使用竹签固定后上桌,更方便食用。
2、这里用的干酪是古冈左拉干酪(gorgonzola),味道比较浓郁,和起司片搭配会出现两种不同的口感;可以用市面上常见的蓝乳酪或者马苏里拉芝士代替。
答配菜谱:芝士与起司的做法