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可乐鸡翅

菜谱编号:352-430
可乐鸡翅是【kx7748】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:400克可乐:半瓶
辅助料用量
生姜:适量大蒜:适量
八角:3颗花椒:适量
料酒:1匙白醋:1匙
老抽:半匙味极鲜:1匙
盐:少许--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:准备所需食材。
  • 第四步:待两面煎至变色后放入花椒炸香。
  • 第六步:倒入可乐没过鸡翅盖上盖子焖。
  • 第二步:鸡翅洗净两面各画一刀,加盐料酒白醋八角拌匀腌制半小时。
  • 第三步:热锅加油将鸡翅摆放锅中煎熟,腌汁留着备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:倒入腌汁煮一下。
  • 第七步:待快收汁时加老抽味极鲜拌匀再焖一分钟收汁即可。
  • 第八步:装盘出锅。
  • 相关食材:鸡翅

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