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爆浆芝士丸

菜谱编号：352-661

爆浆芝士丸是【靖丰小厨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆芝士丸”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香菇葱花老姜，吃丸子经久不变的老三样，是不是已经吃腻啦？那么今天来尝试一下会爆浆的芝士丸子吧~

爆浆芝士丸主厨：靖丰小厨

第五步：冷油下锅，注意不要粘连在一起。

第七步：可以直接吃，也可以蘸各种自己喜欢的酱汁粉料吃，还可以用黑胡椒调味来烧各种蘑菇吃。

第六步：开大火炸3~4分钟至表面金黄后捞出沥干油即可。

第二步：市场买回来的猪肉糜再用料理机打细，然后用你的小拳拳不停的锤成肉泥，加入调味料后沿一个方向不停搅拌上劲。

第四步：用猪肉泥包裹上2~3块芝士捏成丸子。

第三步：芝士切成小块备用。

第一步：基本上有猪肉和芝士就够啦，其他的调料可以根据个人喜好酌情调整。

第八步：最喜欢看融化的芝士流淌粗来的感觉~

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：芝士

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