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青椒土豆丝

菜谱编号:352-700
青椒土豆丝是【晓美【敬天爱人】】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个青椒:1个
辅助料用量
大蒜:2瓣盐:1匙
生抽:适量--

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第五步:成品。
  • 第四步:倒入焯好的土豆丝,撒上盐、生抽翻匀即可。
  • 第二步:锅中放入适量的水,以可以漫过土豆为准,烧开,将土豆放入,焯熟。然后盛出装盘。
  • 第三步:另起锅,锅中放油,放入蒜瓣、青椒丝煸出味。
  • 第一步:土豆洗净去皮,切丝,放入水中过滤淀粉后捞出;青椒洗净去提、去籽,切丝;大蒜切片;
  • 青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    自我感觉用水焯熟的土豆比直接上锅炒的土豆不仅要方便,而且还没美味,大家可以试试??。

    相关食材:青椒土豆

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