快手蒜泥花甲
快手蒜泥花甲是【北北‖北北】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手蒜泥花甲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花甲：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：适量 | 生抽：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |