当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合

菜谱编号:504-006
清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合”。
清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合主厨:吴妈厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1颗兰州鲜百合:150克
辅助料用量
小辣椒:1个蒜瓣:2瓣

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合的做法步骤

第四步:锅内放入植物油烧七分热,把辣椒和莴笋翻她2分钟左右加人开水,盐和鸡精拌她均匀。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第四步骤

第七步:口感脆嫩甘甜非常好吃,喜欢就快来试试吧。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第七步骤

第五步:把百合倒入翻她30秒左右,不能超过1分钟,即可装盘。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第五步骤

第六步:这道莴笋她百合,脆嫩甘甜,颜值很高,就像翡翠镶白玉很惊艳。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第六步骤

第二步:莴笋和蒜瓣切片。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第二步骤

第三步:处理百合:把百合根部和叶尖部分枯黄的部分切去,准备一个盆,把百合一瓣瓣剥下来放入盆中用水清洗一下后,再加入清水浸泡30分钟左右捞出滤干。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第三步骤

第一步:处理莴笋:把莴笋叶摘掉(莴笋叶别扔掉可以做其他美食),去皮后洗净,然后对半切,再斜切成薄片放入容器内待用;小辣椒去籽洗净切碎(也可以不放)。

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法第一步骤
清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合做法技巧/窍门/补充说明:

一般炒菜炖汤建议用兰州百合,它是唯一味甜可做菜用的百合。兰州鲜百合可以生吃、烧菜,亦可以煮粥,所需时间都很短,最多别超过2分钟,不然就成百合泥了。

相关食材:莴笋百合

清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吴妈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜