菠萝炒虾仁
菠萝炒虾仁是【harriet1003】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠萝泛滥的季节，处处飘香！除了当水果吃，还可以入菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：适量 | 虾仁：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：少许 |
| 白胡椒粉：少许 | 料酒：几滴 |
菠萝炒虾仁的做法步骤
菠萝炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾仁和菠萝的量根据自己的喜好而自由搭配，没有过多的讲究。
2、虾仁本身腌制时放入盐，下锅后无须再调味，清淡为主，非常适合小孩子吃的一道菜。
答配菜谱：虾仁与菠萝的做法