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鲜果西米露

菜谱编号:353-350
鲜果西米露是【彤彤小厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜果西米露”。
鲜果西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子让我给做鲜果西米露,买了西米就马上开始操作,儿子买了汇源酸奶饮品,结果口感不是很如意。我想用原味酸奶会比较好,或者使用鲜榨果汁。

鲜果西米露主厨:彤彤小厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西米:适量--
辅助料用量
芒果:1个火龙果:适量
酸奶:适量--

鲜果西米露的做法步骤

  • 第一步:锅中加水烧开该小火,放入西米煮,勤搅拌防止粘锅,煮到西米有白心后关火盖上盖子焖10分钟。
  • 第五步:最后倒入选好的酸奶或榨好的果汁即可。
  • 第二步:把焖好的西米过凉水后,再倒入烧开的水中煮5分钟。
  • 第四步:把西米放入玻璃碗中,再将芒果和火龙果切小粒放在西米上。
  • 第三步:把煮好的西米用凉开水过一下,就可以用了。
  • 相关食材:西米

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