白菜猪肉蒸饺
白菜猪肉蒸饺是【彩虹早餐记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越热,大家的胃口也跟着变了,之前喜欢吃的那些热乎的面条馄饨什么的,现在都有些不想吃了,哈哈,今天包了白菜猪肉馅的饺子,本来想着煮给大家吃的,后来想想还是蒸起来吧,蒸起来的饺子一咬就是汤汁流出来,特别鲜美,而且营养不会流失,蒸饺皮也很劲道,我用陈醋和牛肉麻香酱调了汁,蘸一点吃吃,果然胃口大开啊,你也赶紧试试哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饺子皮:半斤 | 猪肉馅:300克 |
大白菜:300克 | 胡萝卜:半根 |
鸡蛋:一个 | 葱花:适量 |
辅助料用量 | |
食盐:小半勺 | 生抽:1勺 |
蚝油:1勺 | 白糖:半勺 |
生姜:2片 | 胡椒粉:适量 |
香油:适量 | -- |
白菜猪肉蒸饺的做法步骤
答配菜谱:猪肉与白菜的做法