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糖醋里脊

菜谱编号:035-364
糖醋里脊是【vhao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
糖醋里脊
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪里脊:200克--
辅助料用量
红柿子椒:半个盐:适量
白砂糖:适量浓汤宝:半盒
醋:适量酱油:适量
水淀粉:适量干淀粉:适量
植物油:适量--

糖醋里脊的做法步骤

  • 第三步:滚上干淀粉;红柿子椒洗净切块。
  • 第四步:炒锅放植物油烧至八成熟,放入里脊肉炸至金黄色,捞出沥油。
  • 第一步:将肉切成菱形,放入盘中,用盐腌一下。
  • 第五步:炒锅放植物油烧至八成熟,放入红柿子椒块翻炒,放入炸过的肉块、盐、白砂糖、浓汤宝、醋、酱油,用水淀粉勾芡即可。
  • 第二步:放入水淀粉挂糊。
  • 相关食材:里脊

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