青酱烤法棍
青酱烤法棍是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青酱烤法棍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用烤箱可能会更方便，但土司炉或许也是个不错的替代工具。这土司炉也很有些年头了，完全不记得是什么时候怎么得来的，如今已经破旧不堪——定时不知道是什么时候失效的，手柄下压后也早已不能自锁，而需要借助他物来帮助固定；加热的电阻丝数年之前断过后又接上，寿命延续至今；几个月前，因为在使用中被忘记，长时间的加热让它几乎被烧垮了架，居然也没能就此死掉。看起来摇摇欲坠，却依然可以在监看之下烤出酥脆的土司片。物件不要用得太久，否则就会生出难以割舍的情愫。如此破败不堪的土司炉在别人眼里早该扔掉，却还是留下那个看起来新得没用过几次的土司炉，只带着它辗转跟随。。。。
土司炉烤少量面包片最是方便，但若是抹酱的面包片就得小心了，搞不好就会把酱糊在土司炉上。烘烤数分钟，当表面变干，显出焦色，同时有焦香溢出，赶紧停机拔电，酥脆的青酱法棍片就可以出炉了。
看起来很香，吃起来酥脆。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 法棍：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青酱：10克 | -- |
青酱烤法棍的做法步骤
青酱烤法棍做法技巧/窍门/补充说明：
青酱可以用其他酱料代替，用量可根据自己口味酌情增减。
加热时间需根据自己想要的口感酌情调整。