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自制红豆沙

菜谱编号:353-700
自制红豆沙是【chenlizhen82】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红豆沙”。
自制红豆沙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃豆沙,自己做。

自制红豆沙主厨:chenlizhen82

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量--
辅助料用量
糖:300克--

自制红豆沙的做法步骤

  • 第六步:倒入锅中,开小火翻炒。
  • 第一步:红豆浸泡5小时。
  • 第五步:分次加入搅拌机,加入糖搅拌,搅拌成糊状。
  • 第三步:压置半小时。
  • 第八步:把翻炒至粘稠,尽量炒干水分。
  • 第四步:看红豆是否熟透,用手戳可以成糊状。
  • 第十步:即可装盘。
  • 第二步:再放入高压锅中。
  • 第九步:待干后会变得更干点。
  • 第七步:不停的翻炒,以防粘锅,根据个人喜好,再适量加入糖。
  • 菜谱标签:家常菜甜品
    相关食材:红豆豆沙

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