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#夏日懒人餐 #五花肉烧木耳

菜谱编号:353-970
#夏日懒人餐 #五花肉烧木耳是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#夏日懒人餐 #五花肉烧木耳”。
#夏日懒人餐 #五花肉烧木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:400克干木耳:40克
辅助料用量
蚝油:1勺酱油:1勺
盐:0·5勺花椒粒:适量
八角:适量白糖:1·5勺
大葱:适量姜:适量

#夏日懒人餐 #五花肉烧木耳的做法步骤

  • 第四步:锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。
  • 第一步:五花肉切成小块,锅中烧开水将五花肉放入煮5分钟,汆出血水。
  • 第七步:倒入木耳翻炒2分钟。
  • 第八步:填入适量水,没过肉和木耳,加入盐,盖上盖子继续炖大约25分钟。
  • 第三步:木耳泡发洗净,葱姜切片。
  • 第五步:倒入五花肉煸炒。
  • 第二步:沥干水份备用。
  • 第十步:装盘撒上适量葱花即可,咸香可口。
  • 第六步:炒到五花肉吐油,加入葱姜、酱油、蚝油、白糖。
  • 第九步:炖到汤汁浓稠关火。
  • 相关食材:五花肉木耳

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