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木耳炒长豆角

菜谱编号:354-426
木耳炒长豆角是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒长豆角”。
木耳炒长豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

长豆角,降低血脂,提高免疫,美容皮肤。

木耳炒长豆角主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
长豆角:300克干木耳:30克
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:1条--

木耳炒长豆角的做法步骤

  • 第五步:由下豆角继续翻炒,调好味,翻炒均匀。
  • 第三步:锅加适量油和盐烧至100度油温左右,下豆角炸熟,打起控油。
  • 第四步:锅留少量油烧热,下葱白炒香,下木耳调适量盐翻炒。
  • 第二步:木耳用冷水泡发后,清洗干净。
  • 第一步:豆角去头尾,切1厘米长段。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 相关食材:豆角木耳

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