扁豆角木耳炒鸡蛋
扁豆角木耳炒鸡蛋是【筑巢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆角木耳炒鸡蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
扁豆角:适量 | 木耳:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
八角:适量 | 料酒:适量 |
淀粉:适量 | 盐:适量 |
扁豆角木耳炒鸡蛋的做法步骤
扁豆角木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
扁豆角一定要炒熟,不熟的豆角会对人体有害,打鸡蛋时加点水,炒出的鸡蛋会更嫩。
菜谱标签:热菜