脆饼夹肉
脆饼夹肉是【阳台上的草莓】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆饼夹肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白吉馍的翻版。大宝吃完后说“妈妈你放的肉太多了”。在家自己做就是任性，想放多少就放多少。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟饼胚：2个 | 鸡蛋：2只 |
| 生菜叶：2片 | 卤肉：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣酱：适量（或面酱） | -- |
脆饼夹肉的做法步骤
脆饼夹肉做法技巧/窍门/补充说明：
卤肉方法：肉切块焯水后，在锅里放入水，肉，生抽，老抽，盐，花椒，大料，桂皮，小茴香，香叶等香料卤制。用高压锅会更省时省力。