紫薯南瓜双色卷
紫薯南瓜双色卷是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯南瓜双色卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
颜色漂亮,花卷暄软。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟紫薯:适量 | 熟南瓜:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
发酵粉:适量 | -- |
紫薯南瓜双色卷的做法步骤
紫薯南瓜双色卷做法技巧/窍门/补充说明:
温水不要太烫,会把酵母烫的失去活性。
紫薯南瓜蒸好没顾上发面,放凉了,放加的温水。刚蒸好放温加凉水即可打泥。
答配菜谱:紫薯与南瓜的做法