腊八蒜
腊八蒜是【像大佬一样把自己宠成宝】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八蒜”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:腌 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蒜:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
陈腊:适量 | -- |
腊八蒜的做法步骤
腊八蒜做法技巧/窍门/补充说明:
1、洗净得瓶一定要控干水,再装入蒜。
2、盖子密封好。
3、醋用米醋或者陈醋都可以,我用的米腊。
4、蒜尽量用紫头蒜腌制出来的是绿色。
相关食材:腊八蒜