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蒸菜蒸馒头

菜谱编号:355-288
蒸菜蒸馒头是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸菜蒸馒头”。
蒸菜蒸馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
水:220克酵母:4克

蒸菜蒸馒头的做法步骤

  • 第五步:分割成小块。
  • 第一步:将所有材料放到面包机里,按和面键。
  • 第八步:冷水下锅,大火20分钟,挺火以后焖5分钟。
  • 第二步:发酵到2倍大。
  • 第四步:面团搓成长条。
  • 第三步:排气,团成一个面团。
  • 第六步:从边缘往中间团。
  • 第七步:团好的馒头发酵20分钟。
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